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Sobras Doces

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Ingredientes

  • Aproveitamento de queques, pão de ló ou outro bolo que já esteja seco
  • 4 ovo, s
  • 120 g de chocolate de barra
  • 120 g de açucar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pacote de natas
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • umas gotas de limão
  • pepitas de chocolate
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      Receita criada para
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Etapa de preparação

  1. Cortas em fatias as sobras dos bolos e coloca-las no fundo de 1 pirex e reservar.


    Separar as claras e colocar as gemas no copo da Bimby juntamente com o açucar e a manteiga. Juntar a borboleta, programar 2 mnts. vel. 4 temp. 37º. Quando acabar o tempo colocar o chocolate partido e pequenos pedaços. Aguardar ums segundos e bater na velocidade 5/6 por 20 seg.


    Bater as claras em castelo e acrescentar ao Chocolate. Deitar este preparado por cima do bolo. Espalhar amêndoa por cima do chocolate.


    Com o copo bem limpo, colocar a borboleta e bater as natas na vel. 3 1/2 por 2 mnts. Acrescentar o açucar e posteriormente as gotas de limão. Bater mais uns segundos e verter por cima da mousse de chocolate as natas.


    Para finalizar espalhar pepitas de chocolate.


    Vai ao frigorífico até à hora de servir.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Óptima ideia!   Obrigada pela

    Submetido por Ana.R a 13. novembro 2009 - 01:46.

    Óptima ideia!


     


    Obrigada pela partilha!


    Ana.R

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