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Serradura de Iogurte e Pera


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Ingredientes

  • 1 kg de peras (descascadas, sem sementes em pedaços)
  • 400 g de bolachas Maria
  • 4 iogurtes naturais
  • 1 lata de doce de leite condensado
  • 1/2 limão
  • 6
    50min
    Tempo de preparação 50min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1 - Coloca 100g das bolachas Maria, partidas no Closed lid e ligue 5 seg progressivamente nas vel 6,7 e 8. Retire e reserve, depois repita a operação com as restantes bolachas e junte todas as bolachas picadas numa tigela.

    2 - Lave o Closed lid.

    3 - Deita a lata de doce de leite condensado para o Closed lid e espreme o limão no Closed lid. Ligue 4 seg, vel 5. Reserva a mistura numa tigela no frigorifico.

    4 - Coloque as peras no Varoma. Encaixe no Closed lid com 500g de água. Ligue 25 mins, temp Varoma, vel 2.

    5 - Retire e deixe arrefecer as peras.

    6 - Deita a água fora e lave o Closed lid.

    7 - Depois de arrefecer as peras. Colocas no Closed lide adiciona os iogurtes. Ligue 10 seg, vel 6.

    8 - Junte a mistura do leite condensado. Ligue 5 seg, vel 6.

    9 - Numa taça funda, disponha camadas alternadas do creme e da bolacha. Comesando e acabando com uma camada de bolacha.

    10 - Leve ao frio até altura de sirvir.

    Nota: Esta receita tambem dá para maças.

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Acessórios

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Comentários

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  • - Deliciosa! Depois de muitos

    Submetido por Licas72 a 29. janeiro 2015 - 15:12.

    - Deliciosa! Depois de muitos anos a fazer a serradura tradicional, esta trouxe um novo e mais fresco sabor. Muito boa! Obrigada pela partilha!

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  • Adorei esta versão da

    Submetido por Mixie a 16. julho 2012 - 13:36.

    Adorei esta versão da serradura: deve ser mesmo boa, com o gostinho da fruta e do iogurte.

    :mixie-wink:  Que boa ideia!!

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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