3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Queijada de leite XL


Imprimir:
4

Ingredientes

10 fatia/s

Queijada de leite XL

  • 880 grama leite
  • 300 grama açúcar
  • 270 grama farinha
  • 210 grama manteiga
  • 6 ovos
  • 1 pau de canela
  • 1 Casca de 1 limão, sem parte branca
  • 6
    46min
    Bimby® 13min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
5

Etapa de preparação

  1. 1- Colocar no Tampa fechada o Leite, o açucar, as cascas de 1 limão e o pau de canela - 10min/100º/vel.1Velocidade inversa
    2 - Retirar as cascas de limão e o pau de canela
    3 - Adicionar os ovos - 30seg/vel.5
    4 - Adicionar a manteiga e a farinha - 15seg/vel.5

    Pré aqueça o forno a 180º

    5 - Colocar o preparado numa forma, untada com manteiga e polvilhada com açucar
    6 - Leve ao forno a 180º/25min., em banho maria
    7 - Deixe arrefecer e desenforme.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Usei farinha Tipo 55


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá ti0patinhas,...

    Submetido por Equipa Bimby a 24. janeiro 2019 - 15:29.

    Olá ti0patinhas,

    Parece deliciosa! Smile

    Obrigada pela partilha.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • sftmaria: Pode sempre adaptar ao gosto da familia,...

    Submetido por ti0patinhas a 18. janeiro 2019 - 20:07.

    sftmaria: Pode sempre adaptar ao gosto da familia, afinal, cozinhar é um modo de amar, de partilha em família.

    Muito obrigado pelo feedback

    Tiagobimby

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Muito boa mesmo, então fresquinha cai que nem...

    Submetido por sftmaria a 26. novembro 2018 - 14:32.

    Muito boa mesmo, então fresquinha cai que nem ginja Tongue A única alteração que fazia era pôr um pouco mais de açúcar, para mim está bom, mas o pessoal cá em casa é todo guloso e reclamou do açúcar Smile
    Obrigada pela partilha Love

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários