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Pudim de Coco na varoma


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Ingredientes

1 unidade/s

Pudim de Coco

  • 6 Ovos s
  • 1 Lata de leite de coco de 400ml
  • 1 Lata de leite condensado
  • 100g coco ralado
  • 1 c.sopa rasa de maizena
  • Caramelo líquido q.b. para untar a forma
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. - Montar a borboleta no copo, adicionar todos os ingredientes e programar 2min/vel.4.
    - Untar com caramelo líquido a forma da Bimby ou uma forma que caiba na varoma, verter o preparado do pudim, tapar com papel de alumínio e colocar no recipiente da varoma.
    - Nota: Se a forma tiver buraco aberto no meio, como é o caso da da Bimby é necessário fazer também um buraco no papel de alumínio nessa zona, para que o vapor circule sem entrar no pudim.
    - No copo limpo colocar 850g de água, montar a varoma com o pudim e programar 45min/temp.varoma/vel.2.
    - Desenformar depois de arrefecer completamente e colocar no frigorífico.

    Nota: Para ajudar a desenformar melhor, passe uma faca em redor do pudim e em redor do buraco central da forma e depois abane. Quando sentir o pudim solto da forma é só desenformar.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Borboleta
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  • Copo de medida
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  • Tampa do copo
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- O coco ralado durante a cozedura sobe e forma uma camada que depois ao desenformar fica na base do pudim..😋


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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