Muffins de abóbora manteiga, laranja e canela de PaulaCBCastanheira. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Muffins de abóbora manteiga, laranja e canela

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Ingredientes

12 unidade/s

Muffins de abóbora manteiga, laranja e canela

400 grama abóbora manteiga cozida
70 grama óleo de girassol
115 grama sumo de laranja
190 grama açúcar amarelo
200 grama farinha tipo 55
15 grama Fermento em pó para bolos
1/2 colher de chá sal
2 colher de chá canela, bem cheias para quem gosta
1 colher de chá gengibre em pó
1 colher de chá Bicabornato de Sódio
2 colher de chá vinagre de sidra

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6

31min

Bimby® 1min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Lanche Snack Português/Portuguesa Bolos

Etapa de preparação

Pré aquecer o forno a 190° C e untar uma forma de muffins com azeite. Reservar.

Colocar no copo da bimby a abóbora cozida e fria, o óleo, o sumo de laranja, o açúcar e programar 30 seg/vel 5.

Adicionar a farinha, o fermento, o bicabornato de sodio, o sal, a canela, o gengibre e programar 30 seg/vel 3.

Juntar o vinagre de sidra e programar 10 seg/vel 3,5. Se for necessário envolver melhor com a espátula.

Colocar a massa em cada forma de muffin e levar ao forno por 25 minutos. Fazer o teste do palito.

Deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Esta receita foi adaptada de uma receita que vinha num cabaz de frutas e legumes que comprei da @equalfood.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções