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1 Mousse de chocolate s/açúcar e s/manteiga

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Mousse de chocolate s/açúcar e s/manteiga

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Ingredientes

  • 5 ovo, s
  • 200 gr chocolate culinária Pantagruel
  • 2 a 3 gotas de limão
  • pitada de sal
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  • 6
    6min
    Bimby® 6min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar a borboleta, as claras dos ovos, as gotas de limão, a pitada de sal, 6min. vel. 3 1/2.

    Derrete-se o chocolate no microondas.

    Batem-se as gemas e misturam-se com o chocolate.

    Por fim junta-se as claras com o preparado anterior.

    Colocar em taças individuais.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  •  Olá Tweetzinho,Obrigada

    Submetido por Mixie a 11. maio 2012 - 19:54.

     

    Olá Tweetzinho,

    Obrigada por partilhar esta receita!!! tmrc_emoticons.)

    Só falta a fotografia, gostava muito de ver o aspecto final!! :mixie-wink:

    Beijinhos Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • É só misturar até ficar bem

    Submetido por isabel_pt a 11. maio 2012 - 02:23.

    É só misturar até ficar bem incorporada uma coisa na outra. Estou a fazer com chocolate de laranja...

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  • qual o tempo de mistura das

    Submetido por ninie a 10. maio 2012 - 00:44.

    qual o tempo de mistura das gemas com o chocolate?

     


    Virginie Cambé

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