Ingredientes
4 pessoa/s
- 6 claras
- 4 colheres de sopa (rasas) de açúcar
- 1 colher de sobremesa de caramelo líquido
- caramelo líquido qb para a forma
-
6
10min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
Inserir a borboleta, colocar no copo as claras e bater 6 ou 7 minutos na vel 3,5 (sem o copinho na tampa)
Com a bimby na mesma velocidade, adicionar pelo bocal o açúcar aos poucos e por fim o caramelo líquido.
Numa forma de silicone de preferência com buraco no meio (eu usei uma da tupperware e não tem buraco), colocar caramelo líquido a gosto e encher com o preparado das claras. Bater com a forma na bancada para retirar algum ar
Cozer no microondas por 2 minutos na potência 1000 (mais tempo se a potência for mais baixa)
NÃO RETIRAR, NEM ABRIR o microondas durante mais 15 minutos
Desenformar e comer simples, ou cobrir com ovos moles
Receita retirada do blogbimbyandme (original com 10 claras)
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioJá experimentei fica bom e e
Já experimentei fica bom e e super rápido
Ok, é que me assustei e não
Ok, é que me assustei e não tinha a certeza que era a soma dos tempos....
E já agora já viu as farófias no microondas? Ainda gosto mais, e se eu gosto de molotof.....
Judite
Sim, Judite... apenas juntei
Sim, Judite... apenas juntei o tempo de preparação + microondas + espera dá +/- 20 min.
Porque quando fazia no forno era bem preciso acima de duas horas, pois eu não tirava logo do forno para não mingar
Marlene
Marlene, NÂO são 20 min, são
Marlene, NÂO são 20 min, são só 2 minutos.....
Judite
Eu: 'doente' por molotof e
Eu: 'doente' por molotof e agora a poder fazer em 20 min... vou engordar kkkkkkkkkkk
Muito Obrigada
Marlene
Correu muito bem! O que
Correu muito bem!
O que queria dizer era que, pela primeira vez em muitos anos, o meu molotof não se transformou numa panqueca!
Estava maravilhoso!
Mas afinal correu bem ou mal
Mas afinal correu bem ou mal Vera?
Parece dizer que ficou coo uma panqueca.....
Judite
Correu muito bem! Há muito
Correu muito bem!
Há muito tempo que não via o meu molotof transformado em uma panqueca! Yupi!!!
Vera
Obrigado!
Obrigado!
Olá, desculpe só responder
Olá, desculpe só responder hoje, mas estive ausente.
Quando temos as claras congeladas dá na mesma.
Antes de começar a receita e antes de inserir a borboleta, metem-se as claras no copo e dão-se uns toques no turbo para desfazerem. Depois coloca-se a borboleta e inicia-se com o modo de preparação como se fossem claras em estado normal.
Quando se guardam claras no congelador convém em pedaços pequenos (por exemplo em formas para gomas ou bombons) pq depois é mais fácil desfazerem.
Judite
podemos fazer o molotoff com
podemos fazer o molotoff com claras congeladas? como? Obrigado
Então como não correu
Então como não correu bem?
Tenho feito mais vezes e nunca falhou. ATENÇAO à potência do micro, SÓ mesmo 2 minutos a 1000 e dp não abrir durante 15 min ou mais.
SÓ pode ser mais que 2 min se a potência for inferior a 1000.
Não desista, tente mais uma vez
Espero que fique bom.....
Judite
parece me espetacular
parece me espetacular :mixie-wink: :mixie-wink:
Saberes e Sentidos
Olá Judite, hoje fiz a sua
Olá Judite, hoje fiz a sua receita, mas não correu muito bem...
Isabel Costa
Olá Anel,
Fico contente por terem gostado, é mesmo uma agradável surpresa, não é?
Eu não tenciono fazer no forno nunca mais.....
Judite
Olá!
:mixie-big-smile: Muito obrigada pela partilha de tão excelente receita, pois é tão simples como boa. NUnca um molotov me tinha saído tão bem . Cobri com ovos moles pobres e desapareceu num instante, bom fim de semana
Anel
Simples
Simples mais simples não há....
Obrigado Mixie.
Beijinhos
Judite
Olá Judite Chicarro Cebolas
Olá Judite Chicarro Cebolas ,
Ena que bom aspeto!!! E parece muito simples de fazer.
Obrigada por partilhar mais uma receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Tem ótimo aspeto!
Tem ótimo aspeto e parece muito bom. Tenho de experimentar! E parece muito fácil de fazer.