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Molotof no microondas


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Ingredientes

4 pessoa/s

  • 6 claras
  • 4 colheres de sopa (rasas) de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de caramelo líquido
  • caramelo líquido qb para a forma
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Etapa de preparação

  1. Inserir a borboleta, colocar no copo as claras e bater 6 ou 7 minutos na vel 3,5 (sem o copinho na tampa)

    Com a bimby na mesma velocidade, adicionar pelo bocal o açúcar aos poucos e por fim o caramelo líquido.

    Numa forma de silicone de preferência com buraco no meio (eu usei uma da tupperware e não tem buraco), colocar caramelo líquido a gosto e encher com o preparado das claras. Bater com a forma na bancada para retirar algum ar

    Cozer no microondas por 2 minutos na potência 1000 (mais tempo se a potência for mais baixa)

    NÃO RETIRAR, NEM ABRIR o microondas durante mais 15 minutos

    Desenformar e comer simples, ou cobrir com ovos moles

     

    Receita retirada do blogbimbyandme (original com 10 claras)

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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Já experimentei fica bom e e

    Submetido por rosaxock a 25. dezembro 2014 - 20:50.

    Já experimentei fica bom e e super rápido

     

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  • Ok, é que me assustei e não

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 30. outubro 2014 - 22:25.

    Ok, é que me assustei e não tinha a certeza que era a soma dos tempos....

    E já agora já viu as farófias no microondas? Ainda gosto mais, e se eu gosto de molotof.....


    Judite

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  • Sim, Judite... apenas juntei

    Submetido por Marlene Bento a 30. outubro 2014 - 09:38.

    Sim, Judite... apenas juntei o tempo de preparação + microondas + espera dá +/- 20 min.

    Porque quando fazia no forno era bem preciso acima de duas horas, pois eu não tirava logo do forno para não mingar tmrc_emoticons.;)


    Soft  Marlene Soft

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  • Marlene, NÂO são 20 min, são

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 30. outubro 2014 - 00:46.

    Marlene, NÂO são 20 min, são só 2 minutos.....


    Judite

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  • Eu: 'doente' por molotof e

    Submetido por Marlene Bento a 29. outubro 2014 - 17:04.

    Eu: 'doente' por molotof e agora a poder fazer em 20 min... vou engordar kkkkkkkkkkk

    Muito Obrigada

    Love


    Soft  Marlene Soft

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  • Correu muito bem! O que

    Submetido por vera c bento a 29. outubro 2014 - 16:24.

    Correu muito bem!

    O que queria dizer era que, pela primeira vez em muitos anos, o meu molotof não se transformou numa panqueca! Cooking 10

    Estava maravilhoso!

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  • Mas afinal correu bem ou mal

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 28. outubro 2014 - 20:18.

    Mas afinal correu bem ou mal Vera?

    Parece dizer que ficou coo uma panqueca.....


    Judite

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  • Correu muito bem! Há muito

    Submetido por vera c bento a 28. outubro 2014 - 17:36.

    Correu muito bem!

    Há muito tempo que não via o meu molotof transformado em uma panqueca! Yupi!!!

     

    Vera Party

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  • Obrigado!

    Submetido por pilarita a 9. outubro 2014 - 13:47.

    Obrigado!

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  • Olá, desculpe só responder

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 6. outubro 2014 - 01:31.

    Olá, desculpe só responder hoje, mas estive ausente.

    Quando temos as claras congeladas dá na mesma.

    Antes de começar a receita e antes de inserir a borboleta, metem-se as claras no copo e dão-se uns toques no turbo para desfazerem. Depois coloca-se a borboleta e inicia-se com o modo de preparação como se fossem claras em estado normal.

    Quando se guardam claras no congelador convém em pedaços pequenos (por exemplo em formas para gomas ou bombons) pq depois é mais fácil desfazerem. 


    Judite

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  • podemos fazer o molotoff com

    Submetido por pilarita a 1. outubro 2014 - 19:48.

    podemos fazer o molotoff com claras congeladas? como? Obrigado

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  • Então como não correu

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 14. fevereiro 2014 - 23:11.

    Então como não correu bem? 

    Tenho feito mais vezes e nunca falhou. ATENÇAO à potência do micro, SÓ mesmo 2 minutos a 1000 e dp não abrir durante 15 min ou mais.

    SÓ pode ser mais que 2 min se a potência for inferior a 1000.

    Não desista, tente mais uma vez

    Espero que fique bom.....


    Judite

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  • parece me espetacular   

    Submetido por sofianacozinha a 14. fevereiro 2014 - 14:18.

    parece me espetacular  :mixie-wink: :mixie-wink:

     


    Saberes e Sentidos

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  • Olá Judite, hoje fiz a sua

    Submetido por Airam Atsoc a 14. fevereiro 2014 - 13:15.

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/Airam2597.jpgOlá Judite, hoje fiz a sua receita, mas não correu muito bem...  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Isabel Costa

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  • Olá Anel,

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 3. fevereiro 2014 - 19:02.

    Fico contente por terem gostado, é mesmo uma agradável surpresa, não é?

    Eu não tenciono fazer no forno nunca mais.....


    Judite

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  • Olá!

    Submetido por ANEL a 1. fevereiro 2014 - 19:55.

    :mixie-big-smile: Muito obrigada pela partilha de tão excelente receita, pois é tão simples como boa. NUnca um molotov me tinha saído tão bem . Cobri com ovos moles pobres e desapareceu num instante, bom fim de semana tmrc_emoticons.)


    Anel

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  • Simples

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 24. janeiro 2014 - 23:37.

    Simples mais simples não há....

    Obrigado Mixie.

    Beijinhos


    Judite

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  • Olá Judite Chicarro Cebolas

    Submetido por Mixie a 21. janeiro 2014 - 18:23.

    Olá Judite Chicarro Cebolas ,

     

    Ena que bom aspeto!!! E parece muito simples de fazer.  tmrc_emoticons.D

     

    Obrigada por partilhar mais uma receita.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Tem ótimo aspeto!

    Submetido por babicha a 20. janeiro 2014 - 23:59.

    Tem ótimo aspeto e parece muito bom. Tenho de experimentar! E parece muito fácil de fazer. Big Smile

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