thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
40 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 01.06.2013
alterado: 25.10.2014

Ingredientes

  • 200 gr de água
  • 1 saqueta de gelatina (sabor à escolha)(85 gr)
  • 15 gr de gelatina neutra
  • 2 folhas de gelatina incolor (cortadas oas pedaços)
  • 50 gr de açúcar gelificante

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem acima indicada

    Misturar 30 seg-vel 4

    A seguir programar 5 min-100º-vel 2

    Distribuir o preparado por formas de silicone maleáveis (passadas por água).

    Deixar arrefecer um pouco e colocar no frigorífico até solidificarem.

    Desenformar e bom apetite..... 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Gomas (com açúcar gelificante)

Imprimir:

Comentários

  • 26. outubro 2014 - 00:14

    Vou testar com esse açucar,obrigada pela partilha...

  • 21. julho 2014 - 17:04

    Uma excelente ideia para adocar a boca lá em casatmrc_emoticons.)

  • 12. junho 2013 - 09:57

    Olá Judite Chicarro Cebolas,

     

     

    Ficaram com um aspeto apetitoso!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

  • 2. junho 2013 - 17:16

    Olá Inês,

    sim eu nestas não usei pectina e com este açúcar ficaram mesmo rijas e docinhas e solidificaram depressa, apesar de só ter posto 50 gr. Acho que para a próxima experimento com 40 gr.

     

  • 2. junho 2013 - 15:47

    tmrc_emoticons.p obrigada pela resposta. vou então espreitar o aldi para ver se tem xD

    só mais uma pergunta este açucar pode substituir a pectina?

    bjsss:mixie-kiss::mixie-kiss:

  • 1. junho 2013 - 22:43

    Eu só tenho visto este açúcar à venda no Aldi, mas tb na minha cidade há coisas que não aparecem muito à venda. Com certeza que nas casas de artigos para bolos haverá. Eu foi a 1ª vez que o usei, pq tenho feito com pectina caseira e a que tinha já estava feita há muito tempo. 

    Tenho aqui partilhadas outras receitas de gomas (light) sem este açúcar e igualmente boas. 

  • 1. junho 2013 - 21:11

    sinto-me um pouco parva mas realmente nunca ouvi falar deste açucar, há em todos os supermercados? x_x

  • 1. junho 2013 - 14:31

    Gostaria de saber o que é açucar gelificante e onde se compra.Obrigada