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Curd de maracujá


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Ingredientes

350 g

Curd

  • 100 g açúcar
  • 90 g manteiga
  • 15 g sumo de limão
  • 3 ovos médios
  • 100 g polpa de maracujá
  • 6
    13min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1. Coloque o açúcar na bimby e programe 3 seg/ vel9.

    2. Baixe o açúcar das paredes do copo com a ajuda da espátula, insira a borboleta e adicione os restantes ingredientes.

    3. Programe 11 min/ 90°/vel 4.

    4. Findo este tempo, verta o preparado para um frasco previamente esterilizado. 

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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Use o cesto em vez do copo medida para permitir um creme mais espesso.

durabilidade: aproximadamente 1 mês 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Vou experimentar Soa tatildeatildeatildeo bem

    Submetido por Sofia29 a 27. abril 2017 - 17:01.

    Vou experimentar! Soa tããão bem! Love

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  • (Sem assunto)

    Submetido por ggi a 15. janeiro 2016 - 13:18.


    Gi Granja

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  • Olá  ggi,   Uauuu que

    Submetido por Mixie a 9. outubro 2015 - 13:50.

    Olá  ggi,

     

    Uauuu que bom!!!! 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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