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Ingredientes
10 dose/s
Arroz Doce de Coco e Lima
- 1200g água
- 300g arroz carolino
- 1 Lata de leite condensado normal (395g)
- 1 Lata de leite de coco (400g)
- 100g açúcar
- 50g coco ralado
- 1 Lima (só a casca)
- 1 c.sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
-
6
40min
Bimby® 40minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- - No copo, colocar a água, a manteiga e a casca de meia lima e programar 10min/120°/vel.colher inversa.
- Adicionar o arroz e o sal, envolver com a espátula e programar 17min/100°/vel.colher inversa.
- Verificar se o arroz está cozido.
- Adicionar os leites, o açúcar e o coco ralado, envolver bem com a espátula e programar 10min/90°/vel.colher inversa.
- Distribuir o arroz numa travessa ou em tacinhas (aproveitar para retirar a casca da lima).
- Deixar arrefecer e decorar com raspas de lima.
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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