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Ingredientes
1 unidade/s
Arroz Doce à moda antiga (sem leite)
- 1200g água
- 300g arroz carolino
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 Casquinha de limão
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- 300g açúcar
- 4 gemas de ovo
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6
40min
Bimby® 40minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
5
Etapa de preparação
- - No copo colocar a água, a manteiga, a casquinha de limão e o pau de canela e programar 10min/120°/vel.colher inversa(para a água ferver).
- Depois adicionar o arroz e o sal e programar 17min/100°/vel.colher inversa (ao fim deste tempo verificar se o arroz está cozido).
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioAnacrmatos:Olá Ana, obrigada pela sua...
Anacrmatos:Olá Ana, obrigada pela sua recomendação!
Anacrmatos:...
Anacrmatos:
Sabores que nos trazem lembranças são sempre especiais..🥰 e é o melhor feedback que poderia receber desta receita.
Muito obrigada..😘❤
Aprovada 5 *. ...
Aprovada 5 *.
Os meus parabéns. Trouxe-me memórias de infância....
Ainda assim, fiz pequenos ajustes na lista de ingredientes. Aqui fica a minha partilha
Arroz Doce à moda antiga (sem leite)
1000g água + 200g de bebeida vegetal (leite de amêndoa
300g arroz carolino
1 c. sopa de manteiga
1 Casquinha de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
200g açúcar mascavado ( acho que ainda adoça bem com menos 50 g)
4 gemas de ovo
Bjs
Mixie:...
Mixie:
Tem que experimentar fazer Mixie.. 😋 é muito bom..
Olá Anita Cruz,...
Olá Anita Cruz,
Mnham Mnham! Que aspecto tão docinho.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie