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Bolo de chocolate, café e cacau


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Ingredientes

16 fatia/s

Bolo de chocolate

  • 4 ovos
  • 220 g açúcar
  • 300 g farinha t65
  • 150 g manteiga, Derretida
  • 50 g chocolate em pó
  • 50 g cacau em pó
  • 1 colher de chá fermento p/ bolos
  • 300 g café forte
  • 6
    43min
    Bimby® 9min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. 1. Ligar o forno 180º.
    2. Colocar no copo a borboleta, os ovos e o açucar - 4 min / Vel 2,5
    3. Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e a manteiga - 10 seg / Vel 2,5 + 2 min / vel. Colher de pau.
    4. vel Colher de paue ir colocando o café aos poucos: + 2 min. vel 2
    Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
    Colocar a massa dentro do forno a 180º +/- 25 min .
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

*Ao Fim dos 25 minutos no forno, espetar 1 palito para verificar a cozedura, se ainda vier humido, deixar + 5 minutos no forno.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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