Bolo de claras congeladas de catia.rodrigues. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bolo de claras congeladas

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Ingredientes

12 fatia/s

Bolo de claras congeladas

6 claras de ovo
1 c. chá de sal
1/2 sumo de limão
150g açúcar
100g margarina
1 c. sopa óleo
350g farinha
1 c. chá de fermento
1 c. sopa de essência de baunilha
200g leite

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6

40min

Bimby® 40min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Italiano/Italiana Português/Portuguesa Espanhol/Espanhola

Etapa de preparação

Começamos por colocar as claras no jarro e selecionamos a função turbo as vezes necessárias para que se desfaçam.

De seguida adicionamos o sal e o sumo de limão, colocamos a borboleta e envolvemos 5 min/37.C/vel 4. Reservamos.

No copo vazio e sem a borboleta, colocamos a margarina e o açúcar e envolvemos 30 seg/vel 4.

Adicionamos o óleo, a farinha, o fermento e a essência de baunilha e selecionamos 2 min/vel 1, adicionando a pouco e pouco o leite através do bocal do copo.

Com a espátula envolvemos a pouco e pouco as claras batidas com a massa e despejamos numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, levando ao forno pre aquecido nos 180.C por 35 min.

Bom apetite

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Quando adicionarem as claras a massa verifiquem se não se formou nenhuma aguadilha, caso se tenha formado descartem-na.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções