Brownie de courgette e amendoim de Amorplacozinha. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Brownie de courgette e amendoim

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Ingredientes

9 unidade/s

Brownie de courgette e amendoim

280 grama Courgette
4 ovos
150 grama açúcar amarelo
300 grama chocolate magro em pó
140 grama farinha de aveia integral sabor a bolacha
1 colher de chá fermento em pó
100 grama manteiga de amendoim crocante
100 grama amendoim torrado, sem sal

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6

24min

Bimby® 9min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Colocar a courgette no copo e triturar 5 seg/vel 6. Cozinhar 3,30 min/100ºC/vel 2.

Inserir a borboleta na lâmina, adicionar os ovos, o açúcar amarelo e mexer 5 min/37ºC/vel 3.

Adicionar o chocolate magro em pó, a farinha aveia integral, o fermento em pó, a manteiga de amendoim crocante e mexer 15 seg/vel 3.

Juntar os amendoins e envolver suavemente com a ajuda da espátula.

Colocar o preparado numa forma de silicone retangular.

Com forno previamente aquecido a 180ºC, colocar a forma com o preparado durante 15 minutos.

Desenformar depois de arrefecer um pouco, cortar aos quadrados e servir.

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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