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Tortilha de batata e cogumelos


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Ingredientes

4 dose/s

  • 2 batatas, Grandes, previamente cozidas1
  • 1 cebola, 50
  • 50 g azeite
  • 300 g cogumelos
  • 6 ovos
  • 1000 g água
  • q.b. sal e pimenta
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Etapa de preparação

  1. Coloque a cebola e o azeite no Closed lid, triture 5 segundos na velocidade 5 e refogue 5 minutos, varoma, vel. 1
  2. Coloque a borboleta, adicione os cogumelos e salteie 10 mim., 100º, vel Gentle stir setting Counter-clockwise operation
  3. Forre a varoma com papel vegetal previamente humedecido e escorrido, disponha as batatas cozidas cortadas em cubos, os cogumelos salteados e cubra com os ovos batidos, tempere com sal e pimenta. Coloque a água no copo (sem lavar), a varoma e cozinhe 25 min., varoma, vel 1
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Acessórios

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Dica

Sirva com salada a gosto, como prato principal ou como parte de um pequeno-almoço completo,


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá lioliveira99,...

    Submetido por Mixie a 29. dezembro 2016 - 17:06.

    Olá lioliveira99,

    Tenho de experimentar esta receita.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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