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Tofu Primavera


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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 15 gr de azeite
  • 250 gr de tofu aos cubos
  • 5 folhas de manjericão
  • 8 pés de cebolinho
  • um pouco de salsa
  • um molho de coentros ( 5 gr +_)
  • 20 de abóbora aos bocados
  • 1 courgete pequena em cubos
  • 1/2 pimento, vemelho em tiras
  • 20 gr de vinho branco
  • 1 lata pequena de milho cozido
  • 1/2 caldo Knorr de galinha
  • 1 pouco de sal
  • Pão ralado aromatizado
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Picar o alho com a cebola e o azeite 5 s na velocidade 5.

    Adicionar os restantes ingredientes excepto o milho, o pão ralado e o caldo Knorr, programar 5 s na velocidade 6.

    Adicionar o milho e o caldo Knorr e programar 15m, 100.º, velocidade colher inversa.

    Deitar o preparado num pirex, polvilhar com o pão aromatizado e levar 10 m ao forno a 200.º.

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Comentários

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  • Obrigado equipa Bimby

    Submetido por Sandra Guerreiro a 20. Junho 2012 - 02:18.

    :mixie-big-smile: Muito obrigado por escolherem esta receita para o dia de hoje. Espero que gostem, cá em casa foi um sucesso.

    Sandra

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  • Tem muito bom aspecto! Para

    Submetido por MiNdLoUkA a 18. Junho 2012 - 00:46.

    Tem muito bom aspecto!

    Para quem é vegetariano,é preferível retirar da receita o 1/2 caldo Knorr de galinha.

    :mixie-smile:

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  • Aqui está um prato

    Submetido por Mixie a 15. Junho 2012 - 01:32.

    Aqui está um prato vegetariano com tudo para encher o olho e a barriguinha de qualquer um! :mixie-wink:

    Parece uma delícia.

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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