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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
3 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
  • TM31
published: 24.10.2023
alterado: 02.11.2023

Ingredientes

Risoto de cogumelos e espinafres da Lau

  • 2 unidade chalota
  • 2 dente alho
  • 20 grama azeite
  • 200 grama cogumelos laminados
  • 1 embalagem espinafres baby
  • 40 grama Margarina Vegetal
  • 150 grama queijo parmesão
  • 300 grama arroz para risoto
  • 700 grama água
  • 100 grama vinho branco
  • 1 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar o queijo partido em pedaços e rale 10 seg/velocidade 10. Retire e reserve.

    Colocar 20 grama azeite, as 2 unidade chalota e os 2 dente alho descascados no copo e picar 5 seg/velocidade 5 .
  2. Acrescentar os espinafres e os cogumelos, temperar com sal e pimenta a gosto. Programar 20 min/100 ° / vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa"

    Retirar e reservar.
  3. Adicionar a água, vinho o risoto e a margarina. 10 min/100 ° / vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa"
  4. Juntar os cogumelos e os espinafres e metade do queijo. 10 min/100 ° / vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa"
  5. Por fim adicionar o restante queijo envolver no arroz e servir.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

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    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Risoto de cogumelos e espinafres da Lau

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