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1 Massa Fusilli com Corações de Alcachofra, Tomate Seco e Amêndoas Tostadas

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Massa Fusilli com Corações de Alcachofra, Tomate Seco e Amêndoas Tostadas

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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • • 500 g massa, Fusilli
  • • 1,5 lt água
  • • Sal q.b
  • • 20 g azeite+2 c.sopa para temperar
  • • 1 lata conserva de Corações de Alcachofra (cerca de 250-300 g), escorrida e cortados em tirinhas
  • • 130 g tomate, seco em conserva, retire e escorra (reserve o óleo) e corte aos pedacinhos
  • • 250 g amêndoa laminada, tostada
  • • 1 c.chá raspa de limão
  • • 1 c.sopa sumo de limão
  • • ¼ c.chá pimenta preta
  • • 1 mão cheia de folhas de coentros
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      Receita criada para
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Etapa de preparação

  1.  

    preparação

    1 Coloque
    no copo a água, o sal, o azeite e programe 10 Min/ Varoma/ Vel 1. Junte a massa
    e programe o tempo indicado na embalagem 100º/ Colher Inversa/ Vel Colher. Retire,
    passa por água fria e coloque no prato a servir.     



    2 Junte
    os corações de alcachofra, o tomate seco cortado, as amêndoas tostadas e a raspa
    de limão á massa e misture bem.     



    3 Tempere
    com o sumo de limão, as folhas de coentros, a pimenta preta, 1-2 c.sopa do óleo
    reservado da conserva do tomate seco e 1-2 c.sopa de azeite. Envolva muito bem.
    Prove e ajuste os temperos se necessário.



    Sirva quente.

     

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Diana

    Submetido por Equipa Bimby a 21. junho 2013 - 16:48.

    Olá Diana Palma, 

     

    Agradecemos desde já o seu alerta,

    Os comentários em questão tratam-se de SPAM (publicidade não solicitada), pelo que procedemos à remoção dos mesmos. 

     

    Mais uma vez agradecemos o seu alerta,

    Equipa Bimby

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  • Comentarios desnecessarios!

    Submetido por Diana Palma a 21. junho 2013 - 13:44.

    Bom dia! Como utilizadora deste site, pregunto se não se pode fazer nada quanto a estes comentarios totalmente despropositados do utilizador eagleever . É extremamente desagradavel aceder a receitas e em vez de comentarios construtivos apareçam comentarios como o abaixo exposto! É caso para bloquear o utilizador!  tmrc_emoticons.~ Os melhors cumprimentos e parabens Tmarvao pela receita, parece deliciosa! Vou experimentar!  

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  • Ena, que massa tão boa!! E

    Submetido por Mixie a 12. junho 2012 - 02:07.

    Ena, que massa tão boa!!

    E cheia de sabores mediterrânicos, até cheira a Verão! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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