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Massa com legumes salteados


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Ingredientes

2 dose/s

..

  • 1000 litro água
  • Sal q.b.
  • 100 g massa tipo penne
  • 50 g cebola
  • 2 dentes alho
  • 15 g azeite
  • 150 g cogumelhos laminados
  • 1 Courgette
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo agua e o sal, programe 10 min/100ºc/vel1

    2. Adicione a massa e o programe o tempo indicado na embalagem/90ºC/Counter-clockwise operation/VelGentle stir setting. Retire e escorra com a ajuda do cesto e reserve.

    3. Coloque no copo a cebola, o alho, a salsa e o azeite. Pique 5seg/vel5 e refogue 5min/120ºC/vel1

    4. Adicione os cogumelhos, o courget, e o sal. Salteje 5min/120ºC/Counter-clockwise operation/velGentle stir setting

    5. Retire envolva com a massa reservada e sirva de seguida. 

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Acessórios

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Dica

Se não for vegetariano pode adicionar salsichas de lata as rodelas.

Boa receita para DIETA, usar massa integral e salsichas de peru/frango. 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Gostei muito!! Parabens e

    Submetido por NGV a 8. Maio 2015 - 00:17.

    Gostei muito!! Parabens e obrigado!!!

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  • Olá carlaurora,   Ena esta

    Submetido por Mixie a 13. Outubro 2014 - 19:09.

    Olá carlaurora,

     

    Ena esta massa deve ser DELICIOSA!!!  Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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