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Espinafres com ovos escalfados


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Ingredientes

  • 600 g água
  • 1000 g espinafres congelados
  • 1 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 250 g cogumelos , laminados
  • 6 ovo, s
  • q.b. queijo , ralado na Bimby(opcional)
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    1. Coloque no copo a água, os espinafres, o sal e programe 10 min/100ºC/Velocidade inversa /vel Colher de pau   . 
    2. Quando terminar escorra muito bem para o cesto. Reserve.
    3. Deite no copo a cebola, os dentes de alho e programe 6 seg/vel 5.
    4. Adicione o azeite, os cogumelos e programe 8 min/100ºC/ Velocidade inversa /vel Colher de pau.
    5. Junte os espinafres escorridos e salteie 2 min/100ºC/Velocidade inversa /vel Colher de pau.
    6. Rectifique os temperos e coloque o preparado num pyrex de ir ao forno,
    7. fazendo uns buracos para colocar os ovos. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que os ovos estejam escalfados.

     

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá,...

    Submetido por marta madureira a 17. agosto 2020 - 12:31.

    Olá,

    fizemos ontem esta receita e ficou muito boa! Smile
    Fizemos algumas alterações: adicionámos 2 tomates maduros no ponto 3.
    Os espinafres, escaldámos à parte em água quente durante uns 3 minutos, porque gostamos deles mais rijos.
    Antes de servir, colocámos uma fatia de pão por baixo para absorver o molho.
    Nhami, ficou muito bom Tongue



    Obrigada pela receita!

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  • Olá mentol,...

    Submetido por Equipa Bimby a 5. abril 2018 - 11:53.

    Olá mentol,

    Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.

    Ficamos muito satisfeitos que tenha aprovado os "nossos" espinafres com ovos escalfados.

    Obrigada,
    Equipa Bimby®

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  • Um verdadeiro manjar!

    Submetido por mentol a 4. abril 2018 - 18:32.

    Um verdadeiro manjar!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Babis99,...

    Submetido por Equipa Bimby a 23. janeiro 2018 - 16:55.

    Olá Babis99,

    Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.

    Ficamos muito contentes por ter aprovado a nossa receita.

    Obrigada mais uma vez,
    Equipa Bimby®

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  • Fiz e adorei!

    Submetido por Babis99 a 23. janeiro 2018 - 11:42.

    Fiz e adorei! Cooking 10

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  • Fico muitoooo contente por

    Submetido por Mixie a 18. fevereiro 2014 - 11:16.

    Fico muitoooo contente por terem gostado!!!!  Love

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Aprovadíssima

    Submetido por RaquelP a 17. fevereiro 2014 - 23:18.

    Aprovadíssima tmrc_emoticons.)

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  • Já experimentei e é bom, na

    Submetido por Cymbalinepx a 10. junho 2013 - 00:06.

    Já experimentei e é bom, na minha opiniao da próxima vez ponho mais alho nos espinafres  tmrc_emoticons.)

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  • Experimentei e ficou

    Submetido por aburnier a 28. abril 2013 - 19:13.

    Experimentei e ficou ótima!!! 

    Muito obrigada,

    Ana Maria  tmrc_emoticons.)

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