- TM31
Ingredientes
- 2 cenoura, s
- 1 courgette
- 1 alho francês
- 1/2 pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- 20 g azeite
- 1 tomate
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 mão de coentros
- arroz
- 200 ml leite de coco light
- 1 c.sopa caril em pó
- 1 c.chá açafrão em pó
- 1 c.chá cominhos em pó
- 1 c.chá manjericão seco
- pimenta q.b.
- sal q.b.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- Cortar os legumes ao quadradinhos, colocar na Varoma e temperar com sal e pimenta.
2- Colocar no copo 800g de água e programar 15min./Varoma/vel.1.Retirar e reservar os legumes.
3- Colocar no copo 20g de azeite, a cebola, os alhos, o tomate,os coentros e um fio de água, picar 5seg./vel. 5. Depois programar 5min./Varoma/vel.1.
4- Adicionar o leite de coco e os restantes temperos, programar 7 min/100º/vel1.
5- Juntar os legumes reservados, programar 3 min./100ºC/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" .6- Provar e adicionar os temperos que achar necessário. Servir com arroz basmati.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Irina
Obrigada por partilhar a experiência, ficou mesmo apetitoso!
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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