- TM31
Ingredientes
- 150 g Açucar
- 5 g Sal
- 150 g Água quente
- 150 g leite, temperatura ambiente
- 2 Saquetas de fermento de padeiro Vahiné (aprox 10 g)
- 650 g Farinha sem fermento
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- Pulverize o açucar 10seg Vel 7
2- Junte o Sal, o Fermento, a Água, e o Leite e programe 1:30min, 37º, Vel 1
3- Adicionar a farinha e programe 10seg, Vel 6
4- Amasse 3:00min, Vel
"Espiga" 5- Num tabuleiro com papel vegetal e enfarinhado deixar a massa levedar em local morno por 1 hora
6- Dividir a massa e fazer
bolas. Fazer a forma de Pombinha, alongando uma estremidade, e puxando uma bola para fazer a cabeça. Deixar levedar mais 30 min7-Cozer em forno á
temperatura de 200 graus + ou – 30 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada!!
Obrigada!!
Olá Irina Costa!!
Esta receita parece espectacular!!! Tem optimo aspecto!!
Obrigada por partilhá-la com a comunidade!!
Beijinhos Mixie
Estou a tentar corrigir mas dá erro!
Essas pombinhas estão lindas.
O texto da receita é que ficou meio marado.
Beijocas Irina
Paula Vieira
Paula Vieira