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Ingredientes

0 dose/s

  • 25 g fermento fresco
  • 290 g água
  • 1 dose sal, Colher de café
  • 500 g farinha
  • 6
    7min
    Tempo de preparação 7min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar no copo o fermento e a água 2min. /37o/ vel. 2

  2. Acrescentar a Farinha 5min. / Dough mode, 1 min depois acrescentar o sal

  3. Retirar a massa para um recipiente com um pouco de farinha e cobrir. Deixar repousar 1H

    Pré aquecer o forno a 240o

  4. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e um pouco de farinha.

    Colocar a massa no tabuleiro e fazer 3 riscos com a ponta da faca.

    pincelar a parte de cima da massa com água e colocar um pouco de farinha em seguida.

    Cobrir tudo com folha de alumínio e colocar no forno 1H, 10 min antes do fim retirar a folha de alumínio

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Acessórios

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Dica

Pode acrescentar cereais, pedaços de bacon ou o que mais gostar


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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