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pao de forma


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Ingredientes

  • 300 g leite
  • 1 pacotinho fermipan
  • 500 g farinha trigo 55
  • 15 g açucar
  • 10 g manteiga
  • 1 cc sal fino
  • 6
    2h 30min
    Tempo de preparação 2h 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. colocar 100 g leite e o fermipan no copo 2mn/37º/vel 2


    juntar restantes ingredientes 2mn vel. espiga


    deixe descansar 45 mn numa saladeira coberta com pano


    barre 1 forma grande de pao de forma ou 2 de bolo ingles


    formar um ou 2 rolos e colocar.los na forma parra descansar mais 45 mn coberto com pano


    preaquecer o forno 15 mn 180 º


    cobrir as formas com uma folha de aluminio e um prato podendo ir ao forno para fazer peso


    cozer 30 mn forno 180 º destapar e continuar a cozer  para alourar o pao


    desenformar sobre grelha

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Comentários

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  • É possível fazer esta receita

    Submetido por Lil a 22. junho 2010 - 16:59.

    É possível fazer esta receita na varoma?

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