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PÃO DE DEUS


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Ingredientes

8 dose/s

  • 700 g de farinha
  • 250 g de leite
  • 100 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 100 g de açúcar
  • 25 g de fermento fresco
  • 2 ovos
  • 1 c. chá de sal
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Topping de cocô

  • 50 g de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 1 ovo
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

    Massa:
  1. 1) Pré-aqueça o forno 180ºc

     

    2) Coloque no copo o leite, a margarina, o açúcar e programe 2 min/37°C/vel 2.

     

    3) Adicione o fermento, os ovos e programe 10 seg/vel 6.

     

    4) Adicione a farinha, o sal e programe 3min/vel Dough mode. 

    Deixe levedar durante 20 minutos, num local morno.

     

    5) Faça bolinhas e deixe levadar mais 20 minutos.

     

  2. Topping de cocô:
  3. 1) Juntar todos os ingredientes no copo e programe 15seg./Vel.2

     

    2) Com ajuda de um garfo coloque a mistura em cima das bolas já pinceladas com a gema de leve ao forno durante 25 minutos.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  tishacarrasqueira,   Hum

    Submetido por Mixie a 24. Agosto 2015 - 12:25.

    Olá  tishacarrasqueira,

     

    Hummm ficou com um aspeto fofinho e delicioso  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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