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1 Pão (caseiro) com chouriço

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Pão (caseiro) com chouriço

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Sugestão para hoje
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Ingredientes

6 unidade/s

  • 500 grama farinha tipo 65
  • +- 6 grama sal
  • +-7 grama fermento padeiro
  • +-350 grama água
  • 300 grama rodelas chourição
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  • 6
    27min
    Bimby® 7min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título

  1. juntar no copo o sal o fermento e a água e programar vel 2 2minutos 50ºc

    depois juntar a farinha e velocidade Espiga durante 5 minutos

    retirar para uma terrina e esperar +- 1h para a massa levedar deve tapar a terrina com uns panos e por num locar morno ( eu uso o forno electrico desligado) 

    passada a tal 1h fazer bolas de massa e colocar o chourição dentro da massa levar ao forno, a lenha ou electrico +- 20 minutos a 180ºc

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • olá, consegui por uma foto

    Submetido por xuanita a 24. fevereiro 2015 - 16:16.

    olá, consegui por uma foto mas foi por acaso, também não estava a conseguir mas de repente e do nada lá apareceu a foto, no entanto tentei por outra ( ou modificar esta ) e continua a não dar!

    este processo das fotos é um bocadinho "estranho" .   tmrc_emoticons.~  Big Smile

    JoanaV Corn

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  • Olá Mixie , por acaso foi o

    Submetido por xuanita a 24. fevereiro 2015 - 12:23.

    Olá Mixie , por acaso foi o meu marido que fez a receita e publicou , e por acaso ele tinha-me dito que não tinha conseguido por fotos, (eu já vou tentar) e uma coisa é certa: o pão com chouriço é maravilhoso e então acabadinhos de sair do forno...... tmrc_emoticons.;)

    obrigado pelo comentário tmrc_emoticons.)

    JoanaV Corn

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  • Olá  xuanita,   O pão deve

    Submetido por Mixie a 23. fevereiro 2015 - 15:46.

    Olá  xuanita,

     

    O pão deve ficar muito bom! Só faltou mesmo uma fotografia.  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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