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Massa de Pizza


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Ingredientes

  • 30 gde óleo
  • 1 c. chá de açúcar
  • Sal qb
  • 25 g de fermento fresco
  • 230 gde água
  • 500 g farinha
  • 6
    2min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Misturar todos os ingredientes na Bimby excepto a farinha1min/37graus/vel3.Adicionar a farinha e bater1:30m/Tampa fechadaEspiga.Dividir a massa em três ou quatro bolas e deixar levedar até dobrar de volume. Esticar com o rolo e rechear a gosto. Levar ao forno  pré-aquecido a 220 graus cerca de 10 min 
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Boa tarde!   Em primeiro

    Submetido por Nikinhas a 18. março 2015 - 20:48.

    Boa tarde!

     

    Em primeiro lugar, obrigada pela receita. A farinha que usou é tipo 55 ou 65?

     

     

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  • Olá ericaarimathea,   As

    Submetido por Mixie a 11. abril 2013 - 11:53.

    Olá ericaarimathea,

     

    As massas de pizza feitas na Bimby ficam deliciosas e é tão fácil de confecionar!!!! Melhor melhor só mesmo o molho de tomate.  tmrc_emoticons.)

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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