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Massa de pizza Rápida


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Ingredientes

2 unidade/s

Massa de pizza Rápida

  • 0.250 litro agua quente
  • 10 g fermento padeiro seco
  • 400 g farinha
  • 2 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá sal
  • 6
    7min
    Bimby® 3min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Coloque a água quente e o fermento no Tampa fechada coloque a tampa com o copo de medida e misture 30 seg/vel 2.
  2. Adicione a farinha, o azeite e o sal e amasse 2 min e 30 seg/Espiga.
  3. Verifique se a massa encontra-se descolada do copo, caso contrário junte um pouco de farinha e 30 seg/Espiga
  4. Coloque a massa num tabuleiro previamente polvilhado com farinha e estenda a massa de forma a fazer as suas pizzas de imediato.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Costumo juntar à massa alho em pó e oregãos no passo 2.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Joana_2020 que bom aspeto e que prática!

    Submetido por Equipa Bimby a 25. outubro 2021 - 09:15.

    Olá Joana_2020 que bom aspeto e que prática! Smile

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  • Muito boa esta massa para pizza...

    Submetido por Madalena Aguiar a 24. outubro 2021 - 20:45.

    Muito boa esta massa para pizza

    Super rapido, não tem de levedar e é optima.

    Obrigada pela partilha

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