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Fettuccini com bacon, fiambre e natas


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Ingredientes

  • 500 g de tagliatelle cozido na bimby
  • 1 cebola, média
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher de chá de pimenta em grão
  • 150 g de fiambre cortado em cubos
  • 150 g de bacon cortado em cubos
  • 400 g de natas
  • 50 g de queijo parnesão ralado
  • Queijo parnesão ralado q.b para povilhar opcional
  • 6
    13min
    Tempo de preparação 13min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coza a massa conforme a receita da pág 72. Retire e reserve. Mantenha quente.

    Coloque no copo a cebola, a manteiga, a pimenta e pique 5 seg/Vel 5, faça descer todos os resíduios das paredes do copo com a ajuda da espátula.

    Junte o fiambre, o bacon e programe 5 min/Varona/Vel 2.

    A seguir, encorpore as natas, o queijo e mexa durante uns segundos na Vel 4, até que a mistura que homogénea e programe 8 min/90º/Vel 4.

    Redefique os temperos, deite o molho por cima da tagliatelle, povilhe com mais queijo parnesão ou então, frite cubos de bacon e ponha por cima.

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Comentários

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  • Olá... Fiz a receita com esparguete e ficou...

    Submetido por Edva a 12. janeiro 2017 - 16:00.

    Olá... Fiz a receita com esparguete e ficou excelente. Adicionei salsinha e queijo ralado em cima. Depois levei ao forno para derreter. A família toda aprovou o prato. Obrigada por compartilhar a receita. Abraços.

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  • dúvida

    Submetido por Silvia Adriana a 8. abril 2013 - 16:36.

    olá!

    fiz esta receita este fds e questiono se é suposto ser mesmo velocidade 4 sem colher inversa???

    obrigado!

    Sílvia

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  • Olá Helena, obrigada pela

    Submetido por Mixie a 9. março 2012 - 14:41.

    Olá Helena, obrigada pela correcção.

     

    Deve se mesmo uma massa deliciosa!

    Que bom que a partilhou connosco.  :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Erro na receita

    Submetido por Helena Ribeirinha a 6. março 2012 - 23:00.

    Boa noite caras leitoras.

    Têm toda a razão, enganei-me na quantidade de manteiga, são 50g e não 500g. Peço desculpa pelo erro. Já agora, é rapida e cá em casa adoramos.

    Continuação de boas receitas.

    Helena

     

     

    Helena Ribeirinha

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  • Olá Anel,   Também nos parece

    Submetido por Mixie a 6. março 2012 - 11:17.

    Olá Anel,

     

    Também nos parece que pode ter havido algum erro de digitação, mas vamos aguardar que a Helena, autora da receita, nos possa esclarecer.

     

    Beijinhos  :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Boa tarde!

    Submetido por ANEL a 4. março 2012 - 21:04.

    :mixie-surprised: Será que as quantidades de manteiga e natas estão correctas? Obrigada. tmrc_emoticons.~

    Anel

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