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Trança folhada de espinafres e Alheira


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Ingredientes

12 fatia/s

Trança folhada de espinafres e Alheira

  • 1 massa folhada redonda
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 20 g azeite
  • 3 mãos bem cheias de folhas de espinagres frescos
  • 1 alheira
  • 1/2 farinheira
  • 1/4 cerveja
  • Sal q.b
  • 1 ovo
  • sementes de sesamo e sementes chia
  • 6
    30min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Cebola + alho --> 5seg / vel 5
    Azeite --> 3 min / Vel 1/100º
    Juntar alheira e a farinheira sem pele e aos pedaços --> Vel 3/100º/3 min (se precisar colocar mais algum tempo ... a alheira e a farinheira devem estar desfeitas).
    Juntar os espinafres e esnvolver com a ajuda da colher --> Vel 4/Counter-clockwise operation/20seg. para ajudar a ficar bem envolvido . Temperar se necessario com um pouco de sal e a cerveja e deixar refogar --> Vel 2/Counter-clockwise operation/100º/ 10 min.
    Deixar arrefecer.
    Abrir a massa folhada e no cento colocar o recheio. Fechar a massa folhada (pode-se dar uns golpes de lado e ir fazendo como se fosse trança), pincelar com o ovo e polvilhar com as sementes.
    Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ficar dourada.
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Acessórios

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Dica

Pode servir quente ao fria (pessoalmente goso mais de fria)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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