1 Pisto

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Pisto


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Ingredientes

  • 150 g de pimentos verdes
  • 150 g de pimentos vermelhos
  • 300 g de cebola
  • 300 g de abóbora
  • 100 g de azeite
  • 500 g de tomate triturado na bimby
  • 2 caldos knorr de legumes
  • 100 g de vinho branco
  • 25 g de açúcar
  • pimenta branca q.b.
  • 4 ovo, s
  • 8 fatias de pão, torrado
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Lave os pimentos, retire as sementes y corte-os em tirinhas fininhas. Coloque a cebola e a abóbora no copo e pique 4 seg., vel. 4. Adicione o pimento e o azeite e programe 8 min., temp. varoma, vel. colher inversa. Adicinar o tomate, os 2 caldos knorr, o vinho, o açúcar e a pimenta e programe 20 min., temp. varoma, vel. colher inversa. Adicione os ovos batidos pelo bocal 4 min. antes de terminar o tempo.


    Servir com o pão torrado, como entrada; e com a minha receita de filetes de panga com miolo de camarão, como prato principal.


    Pode utilizar também beterraba nesta receita.


     


     

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Comentários

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  • Desculpe,mas pisto con

    Submetido por Cristina_MCP a 3. Fevereiro 2016 - 08:12.

    Desculpe,mas pisto con abobora??O pisto é feito con courgette(calabacín en espanhol), Con a bimby se coloca tudo para picar, pimento tb.Nao leva vinho nem knorr.

     

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