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Mexilhões com molho picante


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Ingredientes

6 dose/s

Mexilhões com molho picante

  • 1000 g mexilhões, lavados
  • 50 g azeite
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100 g pimento verde, cortado às rodelas
  • 100 g pimento vermelho, cortado às rodelas
  • 400 g tomate pelado, cortado em pedaços
  • 1 cubo de caldo de peixe, ou sal q.b.
  • 1 c. chá de caldo de peixe, caseiro
  • 1 malagueta
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque na Varoma os mexilhões e reserve.

  2. Coloque no copo o azeite, a cebola, o alho, os pimentos verde e vermelho e pique 5 seg/vel 5. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.

  3. De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1 .

  4. Adicione o tomate, o caldo de peixe, a malagueta, a Varoma e programe 30 min/Varoma/vel 1. Coloque os mexilhões numa travessa de servir e cubra-os com o molho de tomate.

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Acessórios

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Dica

Se preferir mais picante triture a malagueta com o refogado.

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Comentários

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  • Eu não gosto de mexilhões e

    Submetido por Rofixana a 30. Novembro 2014 - 22:02.

    Eu não gosto de mexilhões e adorei comer estes!!!! Espectacular  tmrc_emoticons.p

     

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  • obg pelas dicas

    Submetido por ZitaMaria a 4. Setembro 2014 - 16:39.

    obg pelas dicas

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  • Olá, receita deliciosa! Usei

    Submetido por vpbelem a 2. Setembro 2014 - 21:16.

    Olá,

    receita deliciosa! Usei mexilhão congelado gormet da marca Continente.

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  • Olá ZitaMaria ,   Os

    Submetido por Mixie a 26. Agosto 2014 - 13:41.

    Olá ZitaMaria ,

     

    Os mexilhões congelados normalmente têm uma pré cozedura o que implica uma redução no tempo de confeção no entanto não podemos precisar quanto tempo porque não testámos esta receita com mexilhões congelados.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • pode-se fazer com mexilhoes

    Submetido por ZitaMaria a 26. Agosto 2014 - 12:04.

    pode-se fazer com mexilhoes congelados?

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  • Olá Sofia    Que bom que

    Submetido por Mixie a 17. Abril 2012 - 02:49.

    Olá Sofia  :mixie-angry:

     

    Que bom que gostou.  :mixie-wink:

    Esta receita de mexilhões é realmente deliciosa.  :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá, Já experimentei esta

    Submetido por Sofia Mesquita a 14. Abril 2012 - 13:05.

    Olá,

    Já experimentei esta receita na passagem de ano, e posso dizer que ficou maravilhoso. Fácil, rápido e muito saboroso.

    Tenho de repetir.... :mixie-big-smile:

     

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