Manteiga de Oleaginosas (Amêndoa e Amendoim) de PaulaCBCastanheira. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Entradas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Manteiga de Oleaginosas (Amêndoa e Amendoim)

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Ingredientes

1 frasco/s

Manteiga de Amêndoa

400 grama amêndoa com pele
1 colher de café mal cheia de flor de sal, (opcional)

Manteiga de Amendoim

400 grama amendoim sem casca

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6

13min

Bimby® 3min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Manteiga de Amêndoa

Ligar o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal, colocar as amêndoas espalhadas sobre o tabuleiro e levar ao forno por 10 minutos. A meio do tempo mexer para não queimar.
Retirar as amêndoas do forno e deixar arrefecer.
Colocar no copo as amêndoas torradas com a colher de café de flor de sal e programar 1 min/vel 5. Baixar com a espátula.
Repetir 1 min/vel 5 por mais duas vezes, ou até estar na consitência desejada.
Retirar e guardar num frasco esterilizado no frigorifico.

Acessórios

Espátula
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Dica

Para esterilizar os frascos costumo colocar no forno a 180ºC durante 10 minutos.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções