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Cestinhos de alho francês e delicias do mar


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Ingredientes

10 unidade/s

Cestinhos de alho francês e delicias do mar

  • massa filo
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 125 g alho francês
  • 1/2 pimento vermelho
  • 12 delícias do mar
  • Sal q.b
  • salsa fresca picada
  • manteiga para unar formas e massa
  • 6
    37min
    Bimby® 7min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Cestas
  1. Ligar o forno a 170º graus.
    Cortar a massa filo em quadradinhos pequenos (ler dica).
    Derreter manteiga no microndas e pincelar pequenas formas para fazar as cestinhas.
    Em cada forma colocar 2 folhas de massa filo e pincelar entre elas.
    Levar ao forno quente (meio) por cerca de 7 minutos. Deixar arrefecer.
  2. Recheio
  3. Colocar cebola + dentes alho + azeite --> Vel 5 / 5 seg.

    Adicionar o alho francês, pimento (partido aos quadradinhos pequeninos) e refogar 6 min/Counter-clockwise operation/vel 2/temp. 100º

    Cortar as delicias em bocadinhos e juntar ao preparado anerior. Temperar com sal e com a salsa parte da salsa picada.

    Desenformar a cestinhas e recheá-las com o preparado anterior. Polvilhar com salsa picada
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Acessórios

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Dica

Normalmente compro a massa filo da marca Continente e vem dentro da caixa 2 pacoinhos de massa filo ... só se usa 1.

Cortar em quadrado pequenos de forma a não sobrar muita massa á volta e fora das formas pois ao desenformar vai quebrar.

Desenformar com a ajuda de uma faca (solta facil).

Umas fiz com os ingredientes da receita mas como havia pessoas que não gostam de pimentos, fiz outras só com alho francês e camarão.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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