Ingredientes
3 dose/s
Esparguete
- 200 g esparguete
- 1 lata salsichas "hot dog"
- sal, q.b.
- 20 g azeite
- 1 litro água
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6
23min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
Cortar as salsichas em rodelas e espetar, em cada duas rodelas, 5 paus de esparguete.
Colocar a água no "Tampa fechada" .
Temperar com sal e o azeite.
Programar 10 min., vel. 1, temp. 100º.
No final deste tempo programar 8 min., "Colher de pau" , "Velocidade inversa" , temp. 100º.
Retirar o copo de medida e, pelo bucal, introduzir os paus de esparguete com as salsichas. Colocar poucos de cada vez, depois calcar suavemente o esparguete para este ficar totalmente dentro do copo. Colocar o restante esparguete (não utilizado para espetar as salsichas) no "Tampa fechada" . (Esta parte poderá ser opcional, caso achem que o esparguete que fica espetado nas salsichas chega). Colocar o copo de medida.
Terminado o tempo, escorrer bem (podem utilizar a varoma) e servir.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioA criançada lá de casa delira
A criançada lá de casa delira com estas salsichas!!!!
Isabel Antunes Mourinha
Tão simples e eficaz....
Tão simples e eficaz.... eheheh
Olá helena_santos, Que bom
Olá helena_santos,
Que bom aspeto hihihi aposto que as crianças vão adorar!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie