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Panquecas de iogurte, banana e sementes de chia


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Ingredientes

10 unidade/s

  • 2 Bananas maduras
  • 240 grama iogurte natural
  • 1 colher de sopa rasa açúcar amarelo (opcional)
  • 2 ovos
  • 1 c. chá de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 chávena farinha
  • 1/2 chávena Farinha de integral
  • 1/2 c. chá fermento em pó
  • 1/2 c. chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 chávena sementes de chia
  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    (Receita adaptada de: Dias com Mafalda - receitas para todos os dias)
  1. Coloque no Closed lid as bananas, o iogurte, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, as farinhas, o fermento e o bicarbonato de sódio e programe 1min. vel. 5.

    Adicione e misture as sementes de chia ao preparado.

  2. Aqueça uma frigideira grande antiaderente em lume médio e unte com manteiga.

    Deite 1 porção da massa na frigideira, de forma a cobrir o fundo, e cozinhe por 1 a 2 minutos ou até começar a dourar. Vire e cozinhe por mais um minuto ou até ficarem prontas.

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Dica

Faça o iogurte natural na Bimby.

Sirva com mais iogurte, fruta ou até com caramelo líquido, se desejar.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá calianba, Adoro

    Submetido por Mixie a 18. Janeiro 2016 - 14:03.

    Olá calianba,

    Adoro panquecas. Parace-me saborosíssimo. Tenho mesmo de experimentar.

    Obrigada pela partilha.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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