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Iogurtes de Gelatina com calda de morango


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Ingredientes

8 frasco/s

Calda de morango

  • 400 grama morangos, Cortados em Pedacinhos
  • 40 grama açúcar amarelo

Iogurtes de Gelatina

  • 200 grama natas
  • 800 grama leite
  • 1 unidade iogurte natural
  • 1 saqueta gelatina em pó de morango
  • 6
    22min
    Bimby® 12min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Calda de Morango
  1. Colocar no Tampa fechada limpo os morangos juntamente com o açúcar.
  2. Programar 7 min/Varoma/ Colher de pauVelocidade inversa .
  3. Retirar e colocar no fundo dos copinhos de iogurte.
  4. Iogurtes de Gelatina
  5. Colocar todos os ingredientes no copo.
  6. Programar por 4 seg/ vel 4 para misturar os ingredientes, e de seguida programar por 5min/50ºC/vel 2.
  7. Colocar o preparado nos copos de iogurte, por cima da calda de morango.
  8. Tapar e colocar no frigorífico até solidificar.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Não coloquei açúcar no preparado do iogurte porque a gelatina por si só já contém açúcar, assim como a calda.

A calda que está no fundo deve ser misturada com o iogurte na altura de comer.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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