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Iogurte de coco

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Ingredientes

7 dose/s

Iogurte de coco

  • 100 g coco ralado
  • 1 l leite
  • 1 iogurte natural
  • 50 g açúcar mascavado, (Podem usar açúcar normal. Os mais gulosos podem usar 80g de açúcar)
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  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Colocar o coco no copo e programar 20 seg./vel. 9.

    - Baixar o coco que ficou nas paredes do copo e programar 10 seg./vel. 9.

    - Adicionar metade do leite e misturar 2min./vel.9

    - Juntar o restante leite, o iogurte e o açúcar.

    - 4min./vel.3/50ºc.

    - Distribuir a mistura por copos de iogurte e colocar cerca de 8h na iogurteira (sem as tampinhas). No caso da Bimby TM5 a fermentação pode ser feita no próprio copo, basta selecionar a receita automática de iogurte natural e avançar todos os passos até à fermentação.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá! Se se fizer a...

    Submetido por afriaes a 13. Fevereiro 2017 - 23:32.

    Olá! Se se fizer a fermentação na TM5 o coco não vai sedimentar e ficar todo no fundo do copo?

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  • Olá Bokwus,...

    Submetido por Mixie a 3. Fevereiro 2017 - 17:52.

    Olá Bokwus,

    Ficou com um aspecto delicioso.

    Adoro. Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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