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Granola de Chocolate e Amêndoa - MP Março 2011


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Ingredientes

  • 50 gramas de chocolate para culinária partido aos pedaços
  • 150 gramas de amêndoa sem pele
  • 150 gramas de compota ou de molho de maçã
  • 50 gramas de mel
  • 15 gramas de óleo de girassol
  • 100 gramas de açucar mascavado ou amarelo
  • 1/2 colher de chá de gemgibre em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 400 gramas de flocos de aveia
  • 150 gramas de sementes de girassol
  • 50 gramas de sementes de sésamo
  • 6
    50min
    Tempo de preparação 50min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 160ºC

    Coloque no copo da bimby o chocolate e dê 2 a 3 golpes de turbo. Pulverize 15 seg/vel.9 e reserve.

    Coloque no copo da bimby a amêndoa e dê 2 a 3 golpes de turbo e  reserve.
    Sem lavar o copo coloque a compota, o mel, o óleo, o açúcar, o gemgibre, a canela, o sal, o chocolate reservado e programe 5 min/temp. 50ºC/vel. 2.
    entretanto, numa taça grande, misture os flocos de aveia com a amêndoa, as sementes de girassol e as sementes de sésamo.
    Quando terminar o tempo da Bimby, junte o preparado à mistura da taça e envolva com a ajuda da espátula.
    Deite num tabuleiro (+/- 21 x 27 cm) e leve ao forno cerca de 45 minutos. Com uma espátula envolva a granola a cada 10 minutos para que fique crocante por igual. Deixe arrefecer e guarde numa caixa hermética.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Esta é mesmoooo uma receita

    Submetido por Mixie a 11. Março 2014 - 12:46.

    Esta é mesmoooo uma receita maravilhosa!!!  :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Esta receita é fenomenal...o

    Submetido por VeraCarriche a 11. Março 2014 - 12:29.

    Esta receita é fenomenal...o resultado é simplesmente delicioso..

    Deixo-vos aqui as minhas modificações:

    - Compota ou de molho de maçã: Usei sumo maça normal (de pacote)

    - Adicionei também Corn Flacks, Arando seco, nozes, gotas essencia de baunilha

     

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  • Adorei tb substitui as

    Submetido por Solelua a 3. Junho 2011 - 12:00.

    Adorei tmrc_emoticons.) tb substitui as amendoas por avelâs tmrc_emoticons.)

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  • Grânola

    Submetido por masa39 a 4. Maio 2011 - 20:31.

    Obrigada pelos comentários e pela sugestão.

    AAbrantes

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  • Com avelãs em substituição da

    Submetido por carmem70 a 4. Maio 2011 - 12:04.

    Com avelãs em substituição da amêndoa, fica absolutamente delicioso. Já não tomo outro pequeno-almoço!

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  • exprimentei e os meus filhos

    Submetido por xanaxxanax a 4. Maio 2011 - 03:53.

    tmrc_emoticons.) exprimentei e os meus filhos adoraram

    Gentle stir setting

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