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Gomas de coca-cola

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Ingredientes

  • 200 g de coca cola
  • 20 g de gelatina em pó neutra ou 10 folhas de gelatina neutra *
  • 1 pacote de gelatina de laranja
  • 1 colher de café de ácido cítrico (comprei numa casa de produtos de bolos)
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  • 6
    5min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes no copo e misture 10 segundos na velocidade 4.

    Programe 5 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 2.

    Deite a mistura em forminhas de silicone previamente molhadas

    Deixe descansar no frigorífico até ficarem bem firmes.

    Desenforme e envolva em açúcar na altura de comer (opcional).

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Catarina, a receita que

    Submetido por Gasparzinha a 3. agosto 2012 - 01:33.

    Olá Catarina, a receita que tenho no No Soup For You de gomas de coca cola não leva ácido cítrico.

    Claro que não são iguais às de compra, mais não seja porque não levam conservantes, mas ficam óptimas e já foram feitas por várias pessoas.

    Podes ver aqui caso queiras experimentar:

    http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2012/03/3-anos-festejam-se-com-gomas-de-coca.html

     

    Bjs. tmrc_emoticons.)

    Susana


    Os meus sites:


     


    No Soup For You


    Susana Gomes Photography


     


    _____________________________

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  • catarinaraujo escreveu: 1

    Submetido por catarinaraujo a 2. agosto 2012 - 18:31.

    catarinaraujo

    1 colher de café de ácido cítrico  é mesmo essencial? As gomas ficam parecidas com as de compra? Fiz uma receita de gomas e não ficaram brilhantes e sabiam a tudo menos a gomas? Posso substituir o pacote de gelatina de laranja por outro sabor? :mixie-confused:

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  • 1 colher de café de ácido

    Submetido por catarinaraujo a 11. julho 2012 - 20:51.

    1 colher de café de ácido cítrico  é mesmo essencial? As gomas ficam parecidas com as de compra? Fiz uma receita de gomas e não ficaram brilhantes e sabiam a tudo menos a gomas? Posso substituir o pacote de gelatina de laranja por outro sabor? :mixie-confused:

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