Fofinhos de Leite de _daily_mum_. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Crianças do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Está aqui:

Versão de impressão

[X]

Versão de impressão

Fofinhos de Leite

Imprimir:

Imagem principal

Dica

Imagens etapa

Comentários

Versão de impressão

Criar uma variante

Sugestão para hoje

Ingredientes

12 dose/s

Fofinhos de Leite

270 grama leite
80 grama manteiga
60 grama açúcar
1 saqueta fermento de padeiro seco, (11g)
550 grama farinha tipo 65
1 colher de chá sal
1 gema de ovo, para pincelar
2 colher de sopa leite, para pincelar

Adicionar à lista de compras

6
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Pequeno almoço Brunch Lanche Ceia Snack

Etapa de preparação

Coloque no copo o leite, açucar e a manteiga e programe 3min/37graus/vel4

Junte o fermento e programe 3min/37graus/vel3

Adicione a farinha e o sal e prpgrame 5min/ Espiga

Divida a massa em 12 bolinhas e coloque numa assadeira forrad com papel vegetal

Pincele com a gema de ovo e leite (previamente batidos)

Tape com um pano húmido e deixe levedar cerca de 1h ou até à massa dobrar de volume

Leve ao forno a 180graus (sem pré-aquecer) durante 25-30min

Acessórios

Espátula
comprar agora

Copo completo Bimby® TM6
comprar agora

Dica

Se a meio da cozedura começarem a ficar muito escuros, cubra com papel de alumínio.

Podem ser comidos simples ou rechear com creme de chocolate avelãs, queijo, fiambre.

Receita original em:
http://susybimbolica.blogspot.com/2015/09/fofinhos-de-leite.html

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções