Fórum Pão de queijo

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Dom, 2009-10-25 17:44

 

Que marca de queijo habitualmente usam para fazer o pão de queijo?

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Dom, 2009-10-25 18:20

Nao sei dizer marcas, normalmente vou ao mais baratinho tmrc_emoticons.tongue , no entanto uso sempre misturas de queijos, incluindo sempre, em proporção, um pouco mais do da Ilha... para  ficar com um saborzinho mais forte...  tmrc_emoticons.crazy

 

 

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Dom, 2009-10-25 21:17

ja fiz com varios marcas de queijo mas para mim o que fica melhor é o queijo da ilha

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Seg, 2009-10-26 13:25

Pois eu gosto de fazer com queijo "Manchego", é um queijo seco, espanhol, com casca preta, geralmente compro no lidl

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Ter, 2009-10-27 12:04

Olá pessoal!

Alguem me pode dizer onde posso encontrar essa receita do pão de queijo ou mandá-la?

Please tmrc_emoticons.smile

Tanks

Piedade

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Ter, 2009-10-27 12:16

 

Está no livro basetmrc_emoticons.smile

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Ter, 2009-10-27 15:50

Boa! Vou já cuscar... k tb kero experimentar.

Tanks

Piedade

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Qua, 2010-02-10 22:29

Infelizmente nunca consegui fazer o pão de queijo como deve ser... fica muito mole e apesar de o colocar no frio, quando chega ao forno "desmaia" e fica tipo bolacha...tmrc_emoticons.sad tmrc_emoticons.sad tmrc_emoticons.sad tmrc_emoticons.sad

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Qua, 2010-02-10 23:54

Esta massa é no género da dos sonhos, depende dos ovos. Se os ovos forem muito grandes, não se pode deitar tudo. Convem ir espreitando e ver a consistência da massa, para ficar boa de tender

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Qui, 2010-02-11 20:35

Muito obrigada Tatão. Vou experimentar e depois conto...

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Qui, 2010-02-11 21:42

vão ficar bons de certeza tmrc_emoticons.wink

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