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Queques de pêra e alfarroba


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Ingredientes

6 unidade/s

Queques de pêra e alfarroba

  • 2 unidade pêras
  • 30 g azeite
  • 30 g bebida vegetal
  • 30 g açúcar amarelo
  • 1 unidade ovo
  • 25 g farinha de alfarroba
  • 125 g farinha de trigo
  • 6
    21min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo as pêras sem caroço e triturar 4 segundos na velocidade 4, tirar e reservar
  2. Sem lavar o copo, junte o azeite, a bebida vegetal, o açucar e o ovo e bata 30 segundos na velocidade 6
  3. Acrescente a farinha de alfarroba, a farinha de trigo e o puré de pêra reservado e misture 5 segundos na velocidade 3.
  4. Distribuir por formas de queques e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Ótima dica de aproveitamento de pêras ou maçãs


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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