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Queques de Laranja e Cenoura


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Ingredientes

  • 250 g cenoura
  • Casca de uma laranja
  • Sumo de uma laranja
  • 4 ovo, s
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha
  • 1 c. sopa de fermento em pó para bolos
  • 6
    5min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. - Pré-aqueça o forno a 180º C;

    - Coloque no copo a cenoura, a casca de laranja e o sumo e rale 15 Seg/ Vel 9;

    - Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 Min/ Vel 6;

    -Junte a farinha e o fermento e envolva 15 Seg/ Vel 3;

    -Coloque em formas para queques com formas de papel e leve ao forno durante aproxidamente 25 minutos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Já fiz e adorei! Obrigada pela partilha!

    Submetido por tina114120b a 6. março 2021 - 21:33.

    Já fiz e adorei! Obrigada pela partilha! tmrc_emoticons.)

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  • Olá, estes queques têm mesmo

    Submetido por Marlene Bento a 12. maio 2015 - 11:14.

    Olá, estes queques têm mesmo muito bom aspeto e juntam dois sabores que eu adoro - cenoura e laranja  Love

    Há aqui a questão das formas de silicone ou metal ou metal e papel... pois bem...na minha opinião eu gosto de ver o papel e sabe-me bem tirá-lo ao comer o queque, sem contar com a apresentação (caso haja alguem que apareça em casa ou festinhas) por isso coloco sempre os meus queques nas forminhas de papel. Uma vez que colocamos ainda em líquido, convém então usar uma forma de silicone ou metal, eu optei pelo metal porque é mais barato que o silicone, mas se não se importar com a 'apresentação' o melhor será mesmo o silicone porque o queque sai sempre com mais facilidade  :mixie-wink:

    Espero ter ajudado e bons  Cooking 7


    Soft  Marlene Soft

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  • São óptimos. Já fiz duas

    Submetido por Nady_7 a 2. maio 2015 - 02:19.

    São óptimos. Já fiz duas vezes e foram um sucesso. Obrigada pela receita tmrc_emoticons.-)

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  • Olá... Acabei de os fazer...

    Submetido por Madalena Aguiar a 19. dezembro 2013 - 15:05.

    Olá...

    Acabei de os fazer... Cooking 7 estão optimos...

    Coloquei em formas de silicone... sairam muito bem...

    Obrigada...

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  • Olá, Idialete! Eu coloco as

    Submetido por ana_serra a 8. abril 2013 - 21:15.

    Olá, Idialete!

    Eu coloco as formas de papel dentro das outras, e a massa fica já na formas de papel. Até para desenformar, se usar formas de alumínio, é bem mais fácil assim. Espero que goste! tmrc_emoticons.)

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  • Obrigada mais uma vez

    Submetido por acsc a 2. abril 2013 - 17:35.

    :mixie-kiss:

    Beijinhos bimbólicos

    Cristina

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  • De nada

    Submetido por paulinharuivo a 2. abril 2013 - 17:22.

    Eu ia esperar  que arrefecessem tmrc_emoticons.) , mas não consegui e não foi por isso mais difícil.. Aguardei só o tempo suficiente para não queimar os dedos.

    No meu forno não pude deixar os 25 minutos, aos 20 minutos já os estava a tirar.. Por isso dependendo do forno é melhor tomar conta deles... Big Smile


    Paula Ruivo - Facebook: Caramelo´s Kitchen - Instagram: p_caramelo

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  • Obrigada Paula

    Submetido por acsc a 2. abril 2013 - 17:07.

    Ajudou sim.

    Vou comprar e ver como corre.

    Outra coisa, espera que os queques arrefeçam ou tira-os logo?

     

    Beijinhos bimbolicos

    Cristina

     

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  • Formas Silicone

    Submetido por paulinharuivo a 2. abril 2013 - 17:03.

    Eu só tenho assim para queques.

    Não é preciso untar, coloca-se diretamente o recheio e no tabuleiro do forno, lavo-as na máquina de lavar louça.

    Para tirar o bolo é fácil, não ficou nada pegado, eu vou abrindo de lado e dou um jeitinho por baixo para soltar.

    Eu comprei 12 no lidl, redondas, foi onde me ficaram mais em conta, já comprei mais 6 no continente, mas fica bem mais caro.. Para mim esta receita deu para 30 queques, estava com receio que crescessem mais (não crescem muito). Estão divinais...

    Esepro ter ajudado


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  • Olá Paula

    Submetido por acsc a 2. abril 2013 - 16:55.

    Ando a pensar comprar dessas formas de silicone mas tenho algum receio.

    Quando se vira a forma para o bolo sair ele não se parte? Sai bem e direito?

    É como as outras formas que é só virar para o prato?

    E é preciso barra-las ou não?

     

    Cristina

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  • Olá! Acabei de fazer esta

    Submetido por paulinharuivo a 2. abril 2013 - 14:48.

    Olá!

    Acabei de fazer esta receita, mas fiz em formas de silicone e não custou nada desenformar  tmrc_emoticons.D

    Está um cheiro maravilhoso por toda a casa e o sabor é divinal... Amei  Cooking 7

     

    Bjs


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  • Estes queques ficaram com

    Submetido por Mixie a 1. abril 2013 - 19:28.

    Estes queques ficaram com ótimo aspeto!! Devem ser mesmo uma delícia  :mixie-big-smile: Beijinhos, Mixie :mixie-kiss:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Que bom aspeto que têm!

    Submetido por Eowathiel a 1. abril 2013 - 18:22.

    Que bom aspeto que têm! Parecem deliciosos!  Love

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  • Parabéns

    Submetido por susana.rsm a 1. abril 2013 - 16:00.

    Estes queques são uma delicia ... Parabéns!

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  • olá, eu axo k estes queques

    Submetido por idialete a 31. março 2013 - 17:03.

    olá, eu axo k estes queques devem ser maravilhosos, só k tenho uma duvida....coloca-se nas formas normais de queques e depois de cozidos nas de papel.....ou coloca-se as de papel dentro das outras??? desculpe, mas nao percebi bem como é!!! obrigado.... :mixie-surprised:

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