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Ingredientes
12 unidade/s
PÃEZINHOS FÁCEIS, DA CAROL
- 550 g farinha tipo 65
- 50 g manteiga
- 300 g leite
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 100 g açúcar
- 1/2 colher de chá sal
- 1 ovo batido para pincelar
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6
1h 40min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação
- 1. Coloque no copo o leite, a manteiga,o fermento e o açúcar e aqueça 3min/37º/vel 2.
2. Adicione a farinha e o sal e amasse 3min/"Espiga" . Retire a massa para um recipiente grande, cubra com película aderente e deixe levedar num local morno cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
3. Pré aqueça o forno a 180º.
4. Divida a massa em 12 partes e faça colinhas.
5. Coloque as bolinhas num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
6. Pincele com o ovo batido e leve ao forno a 180*c cerca de 25-30 minutos.
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Acessórios
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Copo de medida
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Dica
- Vai precisar destes utensílios:
Película aderente
Tabuleiro de forno
Papel vegetal
Pincel
- se usar farinha tipo 55, acrescente mais 30g.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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