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Muffins de aveia e avelã


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Ingredientes

7 dose/s

Muffins saudáveis de aveia e avelã

  • 120ml leite amendoa
  • 30g Flocos aveia
  • 110g farinha de aveia
  • 1 c. chá fermento
  • 1 c. chá canela
  • 1 pitada de sal
  • 45g Avelãs picadas grosseiramente
  • 40g manteiga
  • 45g mel, Para quem gosta de doce, colocar mais quantidade
  • 1 ovo
  • 1 banana
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Juntar o leite e os flocos de aveia e reservar;

    No copo juntar a manteiga e o mel e bater bem durante 2 minutos velocidade 3;

    Juntar a farinha, o fermento, a canela, o sal e as avelãs e misturar bem durante 4 minutos velocidade 3;

    Acrescentar o ovo, o leite e os flocos e envolver cuidadosamente apenas até os ingredientes ficarem ligados, 2 minutos velocidade 3;


    Colocar em forminhas para muffins untadas com óleo de coco e levar ao forno pré-aquecido a 220º durante sete minutos;


    Sem abrir o forno, baixar a temperatura para os 180º e deixar cozinhar durante mais seis minutos;

    Deixar arrefecer e colocar uma colher de iogurte grego por cima, uma pitada de canela e avelãs para decorar.

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Dica

Atenção, fica pouco doce, quem gosta mais doce aumentar a dose de mel.

Ideal para pequenos-almoços e lanches! tmrc_emoticons.)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá MarioMara,...

    Submetido por Mixie a 7. março 2017 - 17:47.

    Olá MarioMara,

    Humm, mais uma receita para experimentar.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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