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Flan francês sem massa

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Ingredientes

10 fatia/s

  • 3 ovos
  • 150 g açúcar
  • 100 g maizena
  • 1 c. sopa açúcar baunilhado
  • 1 litro leite
Adicionar à lista de compras
  • 6
    55min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1- Pré-aquecer o forno a 180º

    2- Colocar todod os ingredientes no Tampa fechada e programar 8 min/90º/Vel3. No final do tempo deve obter um creme espesso, se não estiver espesso o suficente, programar mais 2 min/90º/Vel3.

    3-Colocar o creme numa forma de aro amovivel anti-adesiva (eu coloco papel vegetal no fundo) ou então num pirex redondo préviamente untado com um pouco de manteiga.

    4- Vai ao forno cerca de 45 min. Deve ir vigiando para a superfice não queimar. Se acontecer, colocar uma folha de alúminio por cima.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Deixar arrefecer completamente e levar ao frigorifico cerca de 3h a 4h antes de servir. Eu costumo fazer na véspera para servir no dia seguinte.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito boa 👍 obrigada pela receita 🤩

    Submetido por Adriana Gondar a 15. fevereiro 2022 - 12:58.

    Muito boa 👍 obrigada pela receita 🤩

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  • Posso utilizar a TM31 para fazer esta receita? ...

    Submetido por Lina Martins 19 a 8. março 2019 - 20:20.

    Posso utilizar a TM31 para fazer esta receita?
    Obrigada


    Lina

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  • O Flan ficou bom e saboroso...

    Submetido por JOCA. a 26. janeiro 2017 - 22:50.

    O Flan ficou bom e saboroso

    Troquei o açucar baunilhado por 1 colher de chá de canela, e ficou muito saboroso.

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  • Uma receita fácil e muito

    Submetido por emacadete a 31. outubro 2015 - 00:15.

    Uma receita fácil e muito boa! Já fiz várias vezes e é sempre um sucesso!!!! :mixie-big-smile:

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  • Que maravilha!!! Para repetir

    Submetido por vanysinceridades a 27. julho 2015 - 22:26.

    Que maravilha!!!

    Para repetir sem duvida! Simples e deliciosa!!

    Tarte Tarte


    vany Corn

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  • Olá  Momix94 Hummm que

    Submetido por Mixie a 7. julho 2015 - 14:26.

    Olá  Momix94

    Hummm que maravilhaaa!  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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