Ingredientes
- 3 ovos
- 150 g açúcar
- 100 g maizena
- 1 c. sopa açúcar baunilhado
- 1 litro leite
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- Pré-aquecer o forno a 180º
2- Colocar todod os ingredientes no
"Tampa fechada" e programar 8 min/90º/Vel3. No final do tempo deve obter um creme espesso, se não estiver espesso o suficente, programar mais 2 min/90º/Vel3.3-Colocar o creme numa forma de aro amovivel anti-adesiva (eu coloco papel vegetal no fundo) ou então num pirex redondo préviamente untado com um pouco de manteiga.
4- Vai ao forno cerca de 45 min. Deve ir vigiando para a superfice não queimar. Se acontecer, colocar uma folha de alúminio por cima.
Dica
Deixar arrefecer completamente e levar ao frigorifico cerca de 3h a 4h antes de servir. Eu costumo fazer na véspera para servir no dia seguinte.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito boa ???? obrigada pela receita ????
Posso utilizar a TM31 para fazer esta receita?
Obrigada
O Flan ficou bom e saboroso
Troquei o açucar baunilhado por 1 colher de chá de canela, e ficou muito saboroso.
Uma receita fácil e muito boa! Já fiz várias vezes e é sempre um sucesso!!!! :mixie-big-smile:
Que maravilha!!!
Para repetir sem duvida! Simples e deliciosa!!
Olá Momix94
Hummm que maravilhaaa!