Ingredientes
6 dose/s
- 200 g açúcar
- 6 ovos
- 150 g manteiga
- 250 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 50 g farinha
-
6
16min
Bimby® 16minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o açúcar e reserve.
Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 6 min/vel 3 e nos 20 seg finais, adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açúcar reservado. Retire para uma taça e reserve.
Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte uma forma de aro removível com manteiga e reserve.
Retire a borboleta. Coloque no copo o restante açúcar reservado, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70°C/vel 4.
Adicione o chocolate, espere que funda e misture 20 seg/vel 5.
Adicione a farinha e misture 10 seg/vel 5, ajudando com a espátula.
Insira a borboleta, adicione as claras reservadas e envolva uns segundos na vel 2,5 . Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 minutos.
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Acessórios
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Dica
Este bolo coze pouco tempo, mal esteja cozido dos lados, retira-se, pois o interior é como se fosse uma mousse. Espere que arrefeça enfeite com raspas de chocolate ou açúcar em pó.Sabia que... Na escolha do chocolate é fundamental optar pelo que possui maior teor em cacau, uma vez que é este ingrediente aquele que é benéfico à saúde. Lembre-se, quanto mais preto o chocolate, melhor!
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Comentários
Adicionar novo comentárioObrigada pela partilha da receita faço imensas...
Obrigada pela partilha da receita faço imensas vezes e é o único bolo de chocolate que se come cá por casa! O melhor bolo de chocolate tipo mousse!
Delicioso, rápido e ficou super cremoso
Delicioso, rápido e ficou super cremoso
Olá celaurita agradecemos o seu feedback!
Olá celaurita agradecemos o seu feedback!
Muito delicioso, nunca falta em dias de festa!
Muito delicioso, nunca falta em dias de festa!
faco esse bolo muitas veses fica muito bom
faco esse bolo muitas veses fica muito bom
Fica SEMPRE bom!! 🙌🏼 Sucesso garantido
Fica SEMPRE bom!! 🙌🏼 Sucesso garantido
Super fácil, sai sempre bem e delicioso
Super fácil, sai sempre bem e delicioso
Muito bom é fácil
Muito bom é fácil
uma das melhores receitas, delicia
uma das melhores receitas, delicia
É só divinal esta receita!!
É só divinal esta receita!!
adoro ... mas em minha casa faço com chocolate...
adoro ... mas em minha casa faço com chocolate branco i acompanho com chantilim i gelado ... top
Delicioso 😋, todos gostaram.
Delicioso 😋, todos gostaram.
Uma sobremesa deliciosa! ! Experimentem uma fatia...
Uma sobremesa deliciosa! ! Experimentem uma fatia morna no microondas, com uma bola de gelado de baunilha. . .uma delícia
anasp: Que bom ter gostado tanto anasp. Obrigada...
anasp: Que bom ter gostado tanto anasp. Obrigada por partilhar a sua opinião.
Bolo mais saboroso que já provei!
Bolo mais saboroso que já provei!
Olá Marinamartins8,...
Olá Marinamartins8,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
Ficamos muito contentes que tenha aprovado a "nossa" Delícia de chocolate.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Adoro miam
Adoro miam
(Sem assunto)
Olá Paula 82,...
Olá Paula 82,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
Relativamente ao exposto, informamos que nesta receita utilizámos chocolate para culinária, e aquando da escolha do chocolate é fundamental optar pelo que possui maior teor em cacau, uma vez que é este ingrediente aquele que é mais benéfico para a saúde. Sugerimos também que quanto mais preto for o chocolate, melhor!
Adicionalmente, ficamos muito satisfeitos que tenha apreciado a nossa receita, e depois quando experimentar em sua casa, diga-nos por favor como correu. A opinião dos nossos clientes é muito importante para nós.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Provei e comi feito por uma prima minha e estava...
Provei e comi feito por uma prima minha e estava uma delícia.
Vou exprenentar fazer eu, este é o de chocolate branco.
Paula 82
Olá Cabacinhaaa89,...
Olá Cabacinhaaa89,
Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.
Ficamos muito satisfeitos por saber que é um fã das nossas receitas.
Obrigada mais uma vez,
Equipa Bimby®
rapido, facil e uma optima sobremesa a ultima da...
rapido, facil e uma optima sobremesa a ultima da hora.
Olá Mcortinhas,...
Olá Mcortinhas,
Agradecemos desde já o seu interesse.
Ficamos muito contentes que tenha apreciado a nossa receita.
Obrigada mais uma vez,
Equipa Bimby®
Adoro este bolo de chocolate, faço imensas vezes...
Adoro este bolo de chocolate, faço imensas vezes em casa e acaba num instante
MCortinhas
Olá ElisabeteFDias,...
Olá ElisabeteFDias,
Fico muito feliz por ter gostado.
Obrigada!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Este bolo fica excelente , optima sugestão para...
Este bolo fica excelente
, optima sugestão para uma festa de aniversário 
anardelgado: Boa noite. ...
anardelgado: Boa noite.
Eu já fiz a dobrar e fica sempre óptimo : só é preciso aumentar os tempos de tudo.
É realmente uma delicia....
É realmente uma delicia.
Chego a fazer o bolo, para oferecer. As pessoas adoram.
Em vez de colocar o chocolate de culinária, substituo pelo chocolate em pó. Fica também muito bom.
Fiz hoje para sobremesa... Uma verdadeira...
Fiz hoje para sobremesa... Uma verdadeira delícia!
Uma verdadeira delícia
Uma verdadeira delícia
Alguem me pode dizer se posso
Alguem me pode dizer se posso dobrar está receita.?
Deve ficar delicioso!
Deve ficar delicioso!
Divinal!
Divinal!
António Fernandes
Maravilhoso
Maravilhoso
Simplesmente...divinal! E de
Simplesmente...divinal! E de corrar a respiracao
por exemplo fiz hoje esta
por exemplo fiz hoje esta receita, mas é para amanha ao jantar! devo guardar no frigorifico ou deixo ao ar livre? estou na duvida!
Maravilhoso
Maravilhoso :mixie-big-smile:
Muito bom.
Muito bom.
vou experimentar o de
vou experimentar o de chocolate branco depois de fazer este de chocolate preto. Deixou-me com desejos!!
Ontem decidimos fazer este
Ontem decidimos fazer este bolo (divinal e viciante)! Mas decidimos fazê-lo com um pouco menos de açucar e com chocolate branco... apenas 180gr de chocolate branco e digo-vos... fica qualquer coisa do outro mundo!
Façam... experimentem... não se vão arrepender!!!!
Fiz cá em casa , simplesmente
Fiz cá em casa , simplesmente deliciosp
É simplesmente o melhor bolo
É simplesmente o melhor bolo de chocolate do mundo!
Não fiz mas provei e é
Não fiz mas provei e é divinal.
Amo esta sobremesa
Amo esta sobremesa
Cumprimentos,
Diogo Silva Ferreira
Muito BOM!!
Muito BOM!!
Delicioso!!!
Delicioso!!!
Que espetáculo de bolo, comer
Que espetáculo de bolo, comer e suplicar por mais, difícil é parar de comer.
Adoramos lá em casa.
Mto bom !...
Mto bom !...
Muito bom este bolo
Muito bom este bolo
Olá Aninha_83, Para este
Olá Aninha_83,
Para este bolo sugerimos uma forma com fundo amovível para que consiga retirar o bolo sem problemas.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie