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Delícia de chocolate branco e framboesas


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Ingredientes

8 dose/s

  • 6 unidade ovos, [gemas e claras separadas]
  • 100 g açúcar
  • 150 g margarina
  • 250 g chocolate branco de culinária
  • 50 g farinha 55
  • 1 c. chá aroma de baunilha
  • 400 g framboesas frescas, 250g para a decoração e 150g para a massa do bolo.
  • 6
    11min
    Tempo de preparação 11min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. coloque no copo da bimby 150g de framboesas e pique 7 seg/vel7, retire e reserve,No copo da Bimby limpo e seco, coloque a borboleta na lâmina, deite as claras e programe 6 min., vel. 3.Retire para uma taça e reserve. Retire a borboleta e deite no copo o açúcar, as gemas e a margarina e programe 5 min., temp. 70º, vel 4.Adicione o chocolate, espere que se funda e misture 20 seg., vel 5.Junta-se a farinha e mistura-se 10 seg., vel. 5.Por fim adicionam-se as claras em castelo reservadas e envolve-se delicadamente com a espátula.Deite numa forma de aro, forrada com papel vegetal e unte com o spray da Espiga,deite o puré de framboesas por cima de forma aleatória. Leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 10 min.Verifica-se a cozedura, assim que o rebordo começar a ficar cozido retira-se.Não se deve deixar no forno mais de 15 minutos, mas claro que todos os fornos são diferentes, convém controlar.

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Acessórios

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Dica

Deixe arrefecer e decore com framboesas frescas e polvilhe com cacau em pó, sirva fresco.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Que bom aspecto

    Submetido por moranginha a 12. Abril 2015 - 16:35.

    Que bom aspecto

    Vera ribeiro

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  • Olá  Graça Bimby,   Uau!!!!

    Submetido por Mixie a 7. Abril 2015 - 13:40.

    Olá  Graça Bimby,

     

    Uau!!!! Adorei a receita e o aspeto final. Parece ser uma delicia  Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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