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Creme de Pasteleiro


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Ingredientes

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70g açúcar Casca de laranja e limão (só parte amarela) 1 ovo 1 gema de ovo 1 c/sopa de açúcar baunilhado 300g leite 25g licor (opcional) 15g amido de milho

  • 70 g açúcar, Casca
  • 1 casca de laranja
  • 1 casca de limão
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. sopa açúcar baunilhado
  • 300 g leite
  • 25 g licor
  • 15 g amido de milho
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Deite no copo o açúcar e pulverize 10seg./vel. 9.Junte a casca de laranja e do limão e programe 15 seg./vel. 9.Incorpore os restantes ingredientes e programe 6 min./90*/vel.4.

    Fonte: Bimby Receitas Essenciais

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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